Olahan Telur Sederhana yang Rasanya Nikmat

30 Views

Membuat olahan makanan sendiri jauh lebih baik bagi kesehatan. Kita dapat mengontrol bahan-bahan yang dipakai hanya dari yang berkualitas saja. Masakan yang dibuat juga tidak mungkin mengandung pengawet maupun pewarna yang berbahaya bagi tubuh. Jika kamu mempunya aktivitas super padat maka bisa mengusahakan untuk masak yang sederhana saja seperti olahan telur. Macam-macam olahan dapat simak berikut.

Telur Orak Arik Samyang

Pecinta pedas harus punya kecap Samyang dari Korea. Kecap tersebut punya tingkat kepedasan yang tidak main-main. Kamu bisa menambahkan ke masakan apapun sehingga tidak hanya berupa mie. Langsung saja yuk lihat resepnya.

Telur orak arik. Foto: Instagram

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur
  • 1 sendok margarin
  • garam dan lada putih bubuk sedikit
  • 1 sdt cream cheese (hanya optional)
  • 1 batang daun bawang

Cara Membuat:

  1. Seluruh margarin dilelehkan ke dalam teflon. Setelah itu masukkan 3 butir telur yang mana tidak perlu langsung dikocok cepat,
  2. Atur nyala api menjadi sedang dan aduk perlahan.
  3. Ketika telur berubah menjadi lebih kental maka bisa diangkat selama 10 detik. Kemudian aduk perlahan kembali di teflon.
  4. Proses bisa diulang untuk bagian mengangkat dari teflon. Tujuannya agar memiliki tekstur lembut dan creamy ala restoran. Usahakan untuk mengorek pada bagian bawahnya supaya tidak gosong.
  5. Tambahan irisan daun bawang yang telah dicuci.
    Masukkan cream cheese ke dalam telur dan beri garam serta lada putih bubuk. Aduk sampai merata. Angkat setelah matang.

Olahan Sup Telur Isi Daun Bawang

Resep selanjutnya yang bisa dibuat dari bahan telur adalah sup telur. Isian sayur di dalam tidak perlu terlalu banyak dan hanya berupa daun bawang saja. Penasaran terhadap cara memasaknya langsung simak yuk.

Sup telur. Foto: Instagram

Bahan-Bahan:

  • 3 butir telur
  • 1 batang daun bawang yang diiris memanjang
  • 2 siung bawang putih yang dihaluskan
  • 1 butir tomat potong dadu
  • 1 batang wortel ukuran kecil yang dicuci dan dipotong-potong

Cara Memasak

  1. Tuang 1 sdm minyak goreng ke wajan. Nyalakan api kecil dan tumis
  2. bawang putih sampai mengeluarkan bau harum dan tambahkan tomat.
  3. Sedikit aduk-aduk dan tuangkan air yang cukup.
  4. Kocok telur dalam mangkuk dan tuangkan ke wajan berisi kuah.
  5. Maskkan irisan wortel dan tunggu sampai mendidih.
  6. Taburkan irisan daun bawang.
  7. Ketika sudah mendidih mulai aduk perlahan dan masukkan garam, kaldu, serta lada putih bubuk.
  8. Sup telur siap dihidangkan

Bagi Anda yang ingin diisi websitenya dengan artikel bermacam-macam resep bisa pesan di One Pro Writer.

Add Comment